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Entrée

Petits croissants à la truite fumée

Petits croissants à la truite fumée
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Petits croissants à la truite fumée

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Ingrédients

Ingrédients

- 3 c. à s. de fromage frais
- le zeste d’un citron
- 2 c. à c. d’aneth haché
- 1 pâte feuilletée
- 3 tranches de truite fumée
- 1 c. à s. de lait
- 1 jaune d’oeuf

Préparation

Nombre de personne

6 personnes

Préparation 15 min.

Préparation 15 min.

Cuisson 20 min.

Cuisson 20 min.

  • Préchauffer votre four à 180 degrés

 

  • Mélanger le fromage frais, le zeste de citron et l'aneth haché

 

  • Découper la pâte feuilletée en 16 parts

 

  • Déposer du fromage frais et un bout de truite sur la partie la plus large de chaque triangle... et les rouler

 

  • Mélanger le jaune d’oeuf et la cuillère à soupe de lait puis napper les croissants avant de les enfourner pour les faire dorer

 

  • Enfourner 20 minutes à 180 degrés
  • Préchauffer votre four à 180 degrés

 

  • Mélanger le fromage frais, le zeste de citron et l'aneth haché

 

  • Découper la pâte feuilletée en 16 parts

 

  • Déposer du fromage frais et un bout de truite sur la partie la plus large de chaque triangle... et les rouler

 

  • Mélanger le jaune d’oeuf et la cuillère à soupe de lait puis napper les croissants avant de les enfourner pour les faire dorer

 

  • Enfourner 20 minutes à 180 degrés

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Produit

Truite

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