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Plat

Wings de chou-fleur

Wings de chou-fleur

Plat

Wings de chou-fleur

Ingrédients

Ingrédients

- 1 chou-fleur

- 200 g de farine

- 24 cl de lait

- 3 c. à c. de paprika fumé

- 1 c. à c. de piment

- 100 g de chapelure

- Sauce barbecue

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Préparation

Nombre de personne

6 personnes

Préparation 20 min

Cuisson 25 min

Cuisson 25 min

Préchauffez le four à 180°C.
Effeuillez le chou-fleur, récupérez les fleurets et rincez-les à l'eau claire. Dans un récipient mélangez la farine, le lait, le paprika et le piment.
Trempez chaque fleuret dans la préparation puis dans la chapelure.
Déposez-les sur du papier cuisson, arrosez d'une filet d'huile d'olive et enfournez pour 25 minutes de cuisson.
Nappez les wings de sauce barbecue et servez sans attendre.

Préchauffez le four à 180°C.
Effeuillez le chou-fleur, récupérez les fleurets et rincez-les à l'eau claire. Dans un récipient mélangez la farine, le lait, le paprika et le piment.
Trempez chaque fleuret dans la préparation puis dans la chapelure.
Déposez-les sur du papier cuisson, arrosez d'une filet d'huile d'olive et enfournez pour 25 minutes de cuisson.
Nappez les wings de sauce barbecue et servez sans attendre.

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