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Plat

Sauce Green Goddess

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Ingrédients

Ingrédients

- 1 avocat bien mûr

- 1 c. à s. de moutarde fine

- 2 c. à s. de jus de citron

- 1 gousse d’ail

- 2 c. à c. de vinaigre de xérès

- 70 g de  yaourt grec

- Sel et poivre du moulin

- 50 g de menthe fraîche

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 10 min

Préparation 10 min

Placez tous les ingrédients dans la cuve du blender. Mixez jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse. Ajustez l’assaisonnement avec du sel et du poivre.

Placez tous les ingrédients dans la cuve du blender. Mixez jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse. Ajustez l’assaisonnement avec du sel et du poivre.

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