Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Délice de pois cassés

Délice de pois cassés
Délice de pois cassés
Plat

Délice de pois cassés

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 300 g de pois cassés
- 2 carottes
- 1 oignon
- 30 g de beurre
- 1 c. à c. de cumin moulu
- 1 c. à c. de curry
- Sel, poivre, huile d’olive

Notre astuce

Notre astuce

Pour la décoration autant que pour le goût, vous pouvez rajouter des graines de sésame préalablement grillées.

Servez en accompagnement de vos poissons ou de vos viandes mijotées ou grillées.

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 15 min.

Préparation 15 min.

Cuisson 20 min.

Cuisson 20 min.

  • Dans une cocotte, disposez les pois cassés, les carottes et l’oignon.

 

  • Couvrez d’eau, puis laissez cuire 20 min à feu doux à partir de la mise en rotation de la soupape.

 

  • Egouttez les légumes, puis réduisez-les en purée.

 

  • Détendez celle-ci avec le beurre.

 

  • Ajoutez les épices, puis servez avec un léger filet d’huile d’olive.
  • Dans une cocotte, disposez les pois cassés, les carottes et l’oignon.

 

  • Couvrez d’eau, puis laissez cuire 20 min à feu doux à partir de la mise en rotation de la soupape.

 

  • Egouttez les légumes, puis réduisez-les en purée.

 

  • Détendez celle-ci avec le beurre.

 

  • Ajoutez les épices, puis servez avec un léger filet d’huile d’olive.
Notre astuce

Notre astuce

Pour la décoration autant que pour le goût, vous pouvez rajouter des graines de sésame préalablement grillées.

Servez en accompagnement de vos poissons ou de vos viandes mijotées ou grillées.

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Pois cassé

Produit

Carotte

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Gratin de chayotte au lait de coco

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

25 min.

Temps de cuisson

25 min.

Recette

Merguez grillées et salade de poivrons rôtis

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Crevettes et encornets grillés à la harissa

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

3 min.

Recette

Brochettes de porc à l'ananas et riz cantonnais

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Merlu à la basquaise

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Spaghettis au poulpe, tomates et ail

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min

Temps de cuisson

12 min

Recette

Agneau à la ricotta

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

40 min.

Recette

Steak végétarien, lentilles et pois chiches

Temps de préparation

25 min.

Temps de cuisson

40 min.

Recette

Encornets et Saint-Jacques au citron vert

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

4 min.