- 6 pers.
- 10 min.
- 35 min.
Ingrédients
- 300 g d'Ossau Iraty
- 3 oeufs
- 20 cl de crème fraîche
- 1 pâte feuilletée
- 6 tomates
- Sel, poivre
Préparation
Étalez la pâte feuilletée dans un moule et piquez-la avec une fourchette.
Coupez les tomates en rondelles et le fromage en lamelles.
Intercalez-les sur la pâte.
Battez les oeufs et la crème et versez cette préparation sur le fond de tarte.
Mettez au four 30 à 35 min.
Servez chaud.
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