Rappel de produit au rayon Boucherie

Nous procédons ce jour au rappel du produit suivant : Lard Paysan fumé 150g de notre fournisseur André Bazin suite à la détection de Salmonelles.

Par mesure de précaution, l’ensemble de ce lot a été retiré de la commercialisation.

Une partie de ces produits a cependant été commercialisée avant la mesure de retrait. Ces produits ont été uniquement commercialisés entre le 18/01/2026 et le 19/01/2026 au rayon libre-service dans les magasins suivants : La Queue en Brie, Bry sur Marne, Mantes la Ville, Sainte Geneviève des Bois, Rambouillet, Livry Gargan, Combs la Ville, Andilly, Gonesse et Les Clayes sous Bois.

Il est donc recommandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de se présenter en magasin pour demander le remboursement.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastros intestinaux souvent accompagnés de fièvre dans les quarante-huit heures qui suivent la consommation des produits contaminés.
Ces symptômes peuvent être aggravés chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées.

Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ces symptômes, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation (le diagnostic de certitude d’une infection par Salmonella spp. se fait facilement par prélèvement de selles (coproculture).

Nous nous tenons à la disposition de nos consommateurs pour toutes questions, par email à l’adresse : service-client@grandfrais.fr 

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