Fromages de vache, de chèvre, de brebis

Comté

Conseils

Comment le conserver ?

Pour bien le conserver, il faut garder son Comté dans son emballage d'origine, en bas du réfrigérateur. Le sortir 1 heure à l'avance pour le déguster à bonne température (15 à 18 °C).

Recettes

Coupez les fromages en tranches d’environ 1 cm d’épaisse [...] Lire la suite

  • 2 pers.
  • 3 min.
×

Coupez finement l'ail et l'oignon. Faites revenir dans u [...] Lire la suite

  • 6 pers.
  • 1h + 50min
×

Lavez vos fruits et légumes. Découpez le Comté en peti [...] Lire la suite

  • 4 pers.
×

Préchauffez votre four à 180° C (thermostat 6). Faites colorer légèrement l’oignon d [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 30 min.
×

Faites pocher la saucisse de Morteau dans l'eau frémissa [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 1h30
×

Préchauffez votre four à 180 °C. Dans un saladier mettez la farine et la levure chim [...] Lire la suite

  • 6 pers.
  • 45 min.
×
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