- 2 oignons coupés
- 1 kg de pommes de terre
- 250 g de saumon fumé
- 250 g de Comté râpé
- 2 briquettes de crème fraîche liquide (2x20cl)
- Sel, poivre
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Notre astuce
Coupez en lanières très fines les oignons pour qu'ils ne soient pas trop durs en fin de cuisson. Excellent accompagné d'une salade de mâche !
Préparation
4 personnes
Préparation 25 min.
Cuisson 1h30
Coupez les pommes de terre en rondelles.
Mettez dans un plat une couche de pomme de terre puis une couche d'oignons coupés en lanières puis une couche de saumon également coupé en lanières.
Renouvelez l'opération 1 fois.
Finissez par le Comté et arrosez des 2 briques de crème fraîche. Assaisonnez : poivre, sel.
Mettez au four sur le thermostat 6 (180°C) pendant 1h30.
Coupez les pommes de terre en rondelles.
Mettez dans un plat une couche de pomme de terre puis une couche d'oignons coupés en lanières puis une couche de saumon également coupé en lanières.
Renouvelez l'opération 1 fois.
Finissez par le Comté et arrosez des 2 briques de crème fraîche. Assaisonnez : poivre, sel.
Mettez au four sur le thermostat 6 (180°C) pendant 1h30.
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Coupez en lanières très fines les oignons pour qu'ils ne soient pas trop durs en fin de cuisson. Excellent accompagné d'une salade de mâche !
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