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Entrée

Croustillant de fromage au barbecue

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Ingrédients

Ingrédients

- Différents types de fromages : chabichou, cabécou, Saint-Maure, Selles sur Cher, Comté, Munster, fourme d’Ambert...
- Ciboulette hachée
- Huile d’olive
- 2 fines tranches de pain

Préparation

Nombre de personne

2 personnes

Préparation 5 min.

Préparation 5 min.

Cuisson 3 min.

Cuisson 3 min.

  • Coupez les fromages en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur et huilez-les légèrement.

 

  • Déposez-les avec un peu de ciboulette entre deux tranches de pain. Faites griller trois minutes de chaque côté sur des braises douces.

 

  • Servez accompagné d’une salade verte et d’un vin blanc sec*.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

  • Coupez les fromages en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur et huilez-les légèrement.

 

  • Déposez-les avec un peu de ciboulette entre deux tranches de pain. Faites griller trois minutes de chaque côté sur des braises douces.

 

  • Servez accompagné d’une salade verte et d’un vin blanc sec*.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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Produit

Fourme d'Ambert AOP

Produit

Huile d'olive

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