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Ingrédients

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- 300 g de pois chiche

- 1/2 citron

- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

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Notre astuce

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Pour vos apéritif, dégustez le houmous sur des crackers !

Préparation

Mettre les pois chiche égouttés dans un mixeur.

Ajouter ensuite l'huile d'olive, le citron jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Réserver dans un bol et ajouter quelques pois chcihe entiers sur le dessus avant de déguster.

Mettre les pois chiche égouttés dans un mixeur.

Ajouter ensuite l'huile d'olive, le citron jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Réserver dans un bol et ajouter quelques pois chcihe entiers sur le dessus avant de déguster.

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