Fruits

Pomme Golden Delicious

Informations produit

La pomme est originaire d’Asie mineure et tire son nom du latin “pomum“ qui signifie “fruit“. Chargée de symboles et de mythes, la pomme était déjà très appréciée dans le monde antique. Les Gaulois en faisaient du cidre en grande quantité. Aujourd’hui encore c’est le fruit le plus consommé en France, avec une consommation annuelle moyenne de 14kg par habitant !
La pomme Golden Delicious, dont la chair est jaune, est juteuse et croquante. Son goût est bien parfumé et sucré bien que très légèrement acide. C’est “la” pomme polyvalente par excellence, on peut la déguster sous toutes ses formes aussi bien crue que cuite !

Conseils

Comment la conserver ?

La pomme se garde quelques jours à température ambiante dans une corbeille à fruits ou deux à trois semaines dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Il faut la consommer avant que sa peau ne commence à se friper sous la pression du doigt car elle deviendrait alors plus farineuse.

NOTRE PETIT SECRET CULINAIRE

Classique mais toujours efficace, ajoutez des dés de pomme à une salade d'endives. Vous apporterez ainsi une agréable saveur acidulée pour adoucir l'amertume de l'endive.

Nos clients en parlent

(Soyez le premier à déposer un conseil)
Partagez votre expérience !
Bonnes pratiques

Les commentaires vous permettent de partager votre expérience produits avec les autres clients Grand Frais. Vous pourrez ainsi conseiller la communauté, révéler vos astuces qui rendent le produit encore meilleur, recommander un mode de cuisson, donner envie de goûter un produit exotique…

Merci d’éviter les commentaires de type « ça n’a pas l’air bon », « ce produit est trop cher », « ce produit est-il disponible dans tel magasin? » etc. Cette fonctionnalité n’a pas vocation à servir de réclamation produits. Pour information, tous les commentaires déposés sont relus avant d’être publiés.

Merci pour votre partage et bonne rédaction !

Titre de votre conseil*
Votre conseil en détail*
 
Veuillez renseigner le captcha
Champs obligatoires*

Merci !

Votre commentaire a bien été pris en compte.
Vous serez alerté de la validation et publication de votre commentaire par mail dans un délai de 72H environ.

Suggestions d’accompagnement

Ce produit se mariera à merveille avec ceux-ci-dessous :

Recettes

(Aucun avis)

Épluchez tous les fruits. Passez-les à la centrifugeuse (ou au mixeur et laissez repos [...] Lire la suite

  • 6 pers.
  • 10 min.
×
(Aucun avis)

Épluchez les pommes. Otez le cœur et les pépins et coupe [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 20 min.
  • 20 min.
×
(Aucun avis)

Dans une cocotte, faites rissoler les morceaux de lapin jusqu'à coloration avec la cuillè [...] Lire la suite

  • 6 pers.
  • 20 min.
  • 20 min.
×
(Aucun avis)

Coupez les fruits en morceaux. Servez-les dans des ramequins. Arrosez du jus d’oran [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 15 min.
  • 20 min.
×
(Aucun avis)

Dans une cocotte, chauffer l'huile et le beurre pour faire [...] Lire la suite

  • 6 pers.
  • 30 min.
  • 20 min.
×
(Aucun avis)

Préchauffez votre four Th. 7 (210°C). Dans un bol, mélangez le lait, la levure et le s [...] Lire la suite

  • 6 pers.
  • 20 min.
  • 45 min.
×
Voir toutes nos recettes