Plat
Gratin de courge Delica Moretti - Reblochon
- 5 pers.
- 20 min.
- 30 min.
Ingrédients
Préparation
Épluchez et découpez la courge Delica Moretti puis faites-la cuire à la vapeur. Après cuisson, laissez-là égoutter afin de retirer le maximum d’eau.
Dans un plat à gratin, écrasez grossièrement à la fourchette les morceaux de courge. Versez la crème, assaisonnez avec l’ail écrasé, le sel, le poivre et la muscade râpée.
Découpez le reblochon en deux disques. Déposez-les sur le gratin, la croute en haut.
Enfournez à 180°C (th. 6) pendant 20 min.
Avis & notes
Les commentaires vous permettent de donner votre appréciation, avis ou recommandation sur les recettes après les avoir faites ou goûtées. Merci d’éviter les commentaires à caractère injurieux, n’ayant pas d‘intérêt pour la communauté de type « ça n’a pas l’air bon », « je n’aime pas tel produit » etc. Toutes les suggestions d’amélioration sont les bienvenues. Pour information, tous les commentaires déposés sont relus avant d’être publiés. Merci pour votre partage et bonne rédaction !
