Grand frais
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Mahi Mahi à la tahitienne

Mahi Mahi à la tahitienne
Mahi Mahi à la tahitienne
Plat

Mahi Mahi à la tahitienne

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 600 g de mahi-mahi
- 1 carotte
- 1 douzaine de tomates cerise
- 1 concombre
- 1 poivron rouge
- 1/2 botte de ciboulette
- 3 oignons cebette
- Le jus de 6 citrons verts
- 15 cl de lait de coco
- Sel, poivre

Préparation

Nombre de personne

6 personnes

Préparation 20 min.

Préparation 20 min.

Cuisson 3h.

Cuisson 3h.

Épluchez la carotte et coupez-la en fine brunoise. Coupez les tomates cerises en petits dés.

Rincez le concombre et le poivron rouge à l'eau claire et coupez-les en petits dés.

Ajoutez la ciboulette, la brunoise de carotte, les tomates cerises et les oignons cébette finement ciselés. Réservez.

Rincez le mahi mahi et coupez-le en cubes. Couvrez le poisson de jus de citron vert et assaisonnez de sel et poivre. Laissez mariner pendant 2h en mélangeant régulièrement.

Au bout de ce temps, ajoutez les légumes et poursuivez la marinade encore une heure.

5 min avant de servir, ajoutez le lait de coco. Servez sans attendre.

Bon appétit !

Épluchez la carotte et coupez-la en fine brunoise. Coupez les tomates cerises en petits dés.

Rincez le concombre et le poivron rouge à l'eau claire et coupez-les en petits dés.

Ajoutez la ciboulette, la brunoise de carotte, les tomates cerises et les oignons cébette finement ciselés. Réservez.

Rincez le mahi mahi et coupez-le en cubes. Couvrez le poisson de jus de citron vert et assaisonnez de sel et poivre. Laissez mariner pendant 2h en mélangeant régulièrement.

Au bout de ce temps, ajoutez les légumes et poursuivez la marinade encore une heure.

5 min avant de servir, ajoutez le lait de coco. Servez sans attendre.

Bon appétit !

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Poivron rouge

Produit

Carotte

Produit

Carotte Diamantine

Produit

Concombre

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Purée de panais, pommes de terre et ciboulette

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

5 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Tartare de bœuf

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15min

Temps de cuisson

0 min

Recette

Dahl lentilles, céréales et pois cassés BIO

Nombre de personne

4 pers.

Temps de cuisson

45 min.

Recette

Baked potatoes

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

40 min.

Temps de cuisson

40 min.

Recette

Gratin de choux fleur à la fourme d'Ambert

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Risotto au citron et aux asperges

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Risotto topinambours à l’orange

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Fondues d'hiver

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Seiche à l'algérienne

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

50 min.