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Plat

Trofie, stracciatella, pistaches et pesto genovese

Trofie, stracciatella, pistaches et pesto genovese
Plat

Trofie, stracciatella, pistaches et pesto genovese

Ingrédients

Ingrédients

- 1 sachet de trofie

- 80 g de pistaches

- 130 g de pesto genovese 

- 125 g de stracciatella 

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Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 10 min

Préparation 10 min

Cuisson 15 min

Cuisson 15 min

  • Portez une casserole d'eau salée à ébullition et faites cuire les trofie 5 à 7 minutes. 

 

  • Pendant ce temps, concassez les pistaches. 

 

  • Égouttez les trofie, remettez-les dans la casserole, ajoutez le pesto genovese et mélangez. 

 

  • Dressez les pâtes dans un grand plat de service. Ajoutez les pistaches concassées et la stracciatella. 

 

  • Servez sans attendre ! 
  • Portez une casserole d'eau salée à ébullition et faites cuire les trofie 5 à 7 minutes. 

 

  • Pendant ce temps, concassez les pistaches. 

 

  • Égouttez les trofie, remettez-les dans la casserole, ajoutez le pesto genovese et mélangez. 

 

  • Dressez les pâtes dans un grand plat de service. Ajoutez les pistaches concassées et la stracciatella. 

 

  • Servez sans attendre ! 

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