Pour vos desserts, pensez aux brochettes de fruits frais confectionnées avec notre gamme de fruits prêts à déguster !
Préparation
4 personnes
Préparation 1h
Cuisson 10 min
Passez les courgettes sous l’eau claire, essuyez-les puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
Écrasez 2 gousses d’ail, zestez puis pressez le citron. Réservez.
Dans un plat, faites mariner les courgettes avec l’ail, le zeste et le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
Mélangez puis laissez mariner 1h au réfrigérateur en retournant de temps en temps.
Cuisson au barbecue :
Saupoudrez les courgettes de romarin, d’ail haché et de sel puis faites-les griller de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres (vérifiez avec la pointe d’un couteau).
Servez immédiatement avec la marinade au citron.
Bon appétit !
A servir avec* :
Un vin rosé Côtes du Rhône
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Passez les courgettes sous l’eau claire, essuyez-les puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
Écrasez 2 gousses d’ail, zestez puis pressez le citron. Réservez.
Dans un plat, faites mariner les courgettes avec l’ail, le zeste et le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
Mélangez puis laissez mariner 1h au réfrigérateur en retournant de temps en temps.
Cuisson au barbecue :
Saupoudrez les courgettes de romarin, d’ail haché et de sel puis faites-les griller de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres (vérifiez avec la pointe d’un couteau).
Servez immédiatement avec la marinade au citron.
Bon appétit !
A servir avec* :
Un vin rosé Côtes du Rhône
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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Notre astuce
Pour vos desserts, pensez aux brochettes de fruits frais confectionnées avec notre gamme de fruits prêts à déguster !
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