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Plat

Crevettes ail miel et citron

Plat

Crevettes ail miel et citron

Ingrédients

- 450gr de Crevettes décortiquées

- Huile d’olive

- 4 gousses d’ail

- 40 ml de miel

- 20 ml de jus de citron vert

- 15 gr de beurre fondu

- Sel, poivre

- Piment de cayenne

- Persil

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Préparation

4 personnes

Préparation 10 min

Cuisson 10 min

Rincez les crevettes à l'eau froide et essuyer-les avec du papier essuie-tout.

Dans une poêle, faire chauffer de l’huile, ajouter le beurre et l’ail. Faire revenir l’ail jusqu’à ce qu’il soit bien doré.

Incorporez les crevettes. Laisser cuire en remuant.

Ajoutez le miel puis le jus de citron

Assaisonner de sel et poivre et de piment de cayenne.

Faire mijoter jusqu’à ce que la sauce s’épaississe.

Dès que c’est prêt parsemer le tout de persil haché.

Rincez les crevettes à l'eau froide et essuyer-les avec du papier essuie-tout.

Dans une poêle, faire chauffer de l’huile, ajouter le beurre et l’ail. Faire revenir l’ail jusqu’à ce qu’il soit bien doré.

Incorporez les crevettes. Laisser cuire en remuant.

Ajoutez le miel puis le jus de citron

Assaisonner de sel et poivre et de piment de cayenne.

Faire mijoter jusqu’à ce que la sauce s’épaississe.

Dès que c’est prêt parsemer le tout de persil haché.

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