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Plat

Crevettes ail miel et citron

Crevettes ail miel et citron
Crevettes ail miel et citron
Plat

Crevettes ail miel et citron

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Ingrédients

Ingrédients

- 500 g de crevettes décortiquées
- Huile d’olive
- 4 gousses d’ail
- 40 ml de miel
- 20 ml de jus de citron vert
- 15 gr de beurre fondu
- Sel et poivre
- Piment de cayenne
- Persil

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 10 min

Préparation 10 min

Cuisson 10 min

Cuisson 10 min

  • Rincez les crevettes à l'eau froide et essuyez-les avec du papier essuie-tout.

 

  • Dans une poêle, faites chauffer de l’huile, ajoutez le beurre et l’ail. Faites revenir l’ail jusqu’à ce qu’il soit bien doré.

 

  • Incorporez les crevettes. Laissez cuire en remuant.

 

  • Ajoutez le miel puis le jus de citron

 

  • Assaisonnez de sel et poivre et de piment de cayenne.

 

  • Faites mijoter jusqu’à ce que la sauce s’épaississe.

 

  • Dès que c’est prêt, parsemez le tout de persil haché.
  • Rincez les crevettes à l'eau froide et essuyez-les avec du papier essuie-tout.

 

  • Dans une poêle, faites chauffer de l’huile, ajoutez le beurre et l’ail. Faites revenir l’ail jusqu’à ce qu’il soit bien doré.

 

  • Incorporez les crevettes. Laissez cuire en remuant.

 

  • Ajoutez le miel puis le jus de citron

 

  • Assaisonnez de sel et poivre et de piment de cayenne.

 

  • Faites mijoter jusqu’à ce que la sauce s’épaississe.

 

  • Dès que c’est prêt, parsemez le tout de persil haché.

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