Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Dessert

Cupcakes à l'américaine

Cupcakes à l'américaine
Cupcakes à l'américaine
Dessert

Cupcakes à l'américaine

Partager

Ingrédients

Ingrédients

Pour les cupcakes

- 180 g de farine

- 180 g de sucre

- 170 g de chocolat noir

- 70 g de cacao en poudre

- 150 g de beurre mou

- 15 cl de lait

- 3 oeufs

- 1/2 sachet de levure

 

Pour le glaçage 

- 250 g de mascarpone

- 50 g de cacao en poudre

- 30 g de sucre

- Billes de chocolat pour la décoration

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 25 min

Préparation 25 min

Cuisson 30 min

Cuisson 30 min

Pour les cupcakes :

 

  • Préchauffez le four à 180°C.

 

  • Dans un saladier, versez les oeufs avec le sucre et fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite le lait, le beurre fondu ainsi que le cacao en poudre. Finir par verser la farine ainsi que la levure et mélangez le tout.

 

  • Hâchez grossièrement la tablette de chocolat et les incorporer à la pâte.

 

  • Utilisez des petites caisettes en papier ou moules à muffins et les remplir à la moitié.

 

  • Enfournez 30 minutes et les laisser bien refroidir ensuite pour le glaçage.

 

Pour le glaçage

 

  • Dans un bol, mélangez la mascarpone avec le sucre et le cacao en poudre.

 

  • Versez dans une poche à douille et garnir le dessus des cupcakes en faisant des petits mouvements.

 

  • Déposez des billes de chocolat pour la décoration.

Pour les cupcakes :

 

  • Préchauffez le four à 180°C.

 

  • Dans un saladier, versez les oeufs avec le sucre et fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite le lait, le beurre fondu ainsi que le cacao en poudre. Finir par verser la farine ainsi que la levure et mélangez le tout.

 

  • Hâchez grossièrement la tablette de chocolat et les incorporer à la pâte.

 

  • Utilisez des petites caisettes en papier ou moules à muffins et les remplir à la moitié.

 

  • Enfournez 30 minutes et les laisser bien refroidir ensuite pour le glaçage.

 

Pour le glaçage

 

  • Dans un bol, mélangez la mascarpone avec le sucre et le cacao en poudre.

 

  • Versez dans une poche à douille et garnir le dessus des cupcakes en faisant des petits mouvements.

 

  • Déposez des billes de chocolat pour la décoration.

Partager

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Spetzbuewe

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

45 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Marrons confits

Nombre de personne

12 pers.

Temps de préparation

45 min.

Temps de cuisson

1h

Recette

Tartelette aux noix, à la mangue et aux myrtilles

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

2h

Temps de cuisson

20 min

Recette

Brownie de Pâques aux noix de pécan

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

25 min

Recette

Tarte exotique sur sablé breton

Nombre de personne

8 pers.

Temps de préparation

40 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Melon au coulis de cassis et de basilic

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

15 min.

Recette

Bouchées de manioc

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

20 min

Temps de cuisson

35 min

Recette

Bûche roulée mangue-passion

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

40 min

Temps de cuisson

15 min

Recette

Cuillère façon crumble fraise pistache

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

10 min