Grand frais

Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Entrée

Huîtres farcies

Huîtres farcies
Huîtres farcies
Entrée

Huîtres farcies

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 6 huîtres
- 6 tranches de bacon
- 6 tranches épaisses de pain de mie
- 30 g de beurre
- 2 citrons
- 1 c. à c. d'échalotes hachées
- 1 petit bouquet de persil

Préparation

Nombre de personne

3 personnes

Préparation 15 min.

Préparation 15 min.

Cuisson 10 min.

Cuisson 10 min.

  • Ouvrez les huîtres, enlevez-les de leur coquille et recueillez toute l'eau.

 

  • Sur chaque tranche de bacon, posez une huître, un peu d'échalote et du persil haché.Roulez chaque tranche de bacon autour de l'huître et attachez avec du fil.

 

  • Beurrez les tranches de pain de mie sur les deux côtés.

 

  • Mettez le pain dans plat à gratin et posez les rouleaux de bacon, arrosez de l'eau des huîtres passées, parsemez de noisettes de beurre et passer 10 min au four vif.

 

Dressez sur un plat et garnissez avec des brins de persil et des quartiers de citrons.

  • Ouvrez les huîtres, enlevez-les de leur coquille et recueillez toute l'eau.

 

  • Sur chaque tranche de bacon, posez une huître, un peu d'échalote et du persil haché.Roulez chaque tranche de bacon autour de l'huître et attachez avec du fil.

 

  • Beurrez les tranches de pain de mie sur les deux côtés.

 

  • Mettez le pain dans plat à gratin et posez les rouleaux de bacon, arrosez de l'eau des huîtres passées, parsemez de noisettes de beurre et passer 10 min au four vif.

 

Dressez sur un plat et garnissez avec des brins de persil et des quartiers de citrons.

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Huîtres

Produit

Citron

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Verrines de crevettes et mousse à l'avocat

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

15 min.

Recette

Oeuf tout en couleur

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

1h05

Temps de cuisson

10 min.

Recette

Truffes au roquefort

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Cuillère Haddock

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Salade mungo

Nombre de personne

2 pers.

Temps de préparation

15 min.

Recette

Feuilleté aux épinards

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Cuillère au Gruyère et sa crème de lentilles

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

10 min.

Recette

Salade Figue-Chèvre

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

5 min.

Recette

Confit d'oignons rosés et foie gras

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

45 min.