Grand frais
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Omelette aux poireaux et au Maroilles

Omelette aux poireaux et au Maroilles
Omelette aux poireaux et au Maroilles
Plat

Omelette aux poireaux et au Maroilles

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 2 blancs de poireaux
- 200 g de maroilles
- 300 g de lardons fumés
- 4 œufs
- 20 cl de crème fraîche
- 20 cl de lait ½ écrémé
- Chapelure, poivre

Préparation

Nombre de personne

2 personnes

Préparation 20 min.

Préparation 20 min.

Cuisson 35 min.

Cuisson 35 min.

  • Lavez et coupez les poireaux.

 

  • Faites-les revenir dans une poêle avec les lardons sans ajouter de matière grasse. Laissez cuire. (Il faut que les poireaux soient tendres.) Poivrez.

 

  • Préchauffez votre four à 180°C.

 

  • Dans un saladier, battez les œufs en omelette et rajoutez le lait, la crème ainsi que les poireaux et lardons. Mélangez.

 

  • Ajoutez le maroilles coupé en petits dés. Mélangez le tout et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.

 

  • Dans un moule à manquer, étalez du papier de cuisson. Saupoudrez de chapelure, puis versez la préparation.

 

  • Mettez au four et laissez cuire environ 30 à 35 min selon votre goût.
  • Lavez et coupez les poireaux.

 

  • Faites-les revenir dans une poêle avec les lardons sans ajouter de matière grasse. Laissez cuire. (Il faut que les poireaux soient tendres.) Poivrez.

 

  • Préchauffez votre four à 180°C.

 

  • Dans un saladier, battez les œufs en omelette et rajoutez le lait, la crème ainsi que les poireaux et lardons. Mélangez.

 

  • Ajoutez le maroilles coupé en petits dés. Mélangez le tout et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.

 

  • Dans un moule à manquer, étalez du papier de cuisson. Saupoudrez de chapelure, puis versez la préparation.

 

  • Mettez au four et laissez cuire environ 30 à 35 min selon votre goût.

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Poireau

Produit

Crème fraîche

Produit

Maroilles AOP

Produit

Oeuf

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Galettes de thon aux herbes

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

35 min.

Recette

Soupe de butternut, pois chiche et feta

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Conchiglies farcies au roquefort et aux poires

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Papillote de camembert

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

5 min.

Temps de cuisson

5 min.

Recette

Courgettes farcies au bœuf

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Fondue chinoise de la mer

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

60 min.

Recette

Conchiglioni farcis au pesto et à la ricotta

Nombre de personne

8 pers.

Temps de préparation

30 minutes

Temps de cuisson

1h

Recette

Fricassée de chapon aux morilles

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

60 min.

Recette

Galettes de pommes de terre aux épices

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

30 min.