Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Entrée

Salade carioca de concombre

Entrée

Salade carioca de concombre

Ingrédients

- 3 concombres Noa
- 2 pamplemousses
- 1 bouquet de menthe fraîche
- 1 c. à s. de paprika
- 1 c. à s. de sucre glace
- 1 c. à s. de sel

En lire plus

Préparation

4 personnes

Préparation 1h

Épluchez les concombres Noa, coupez-les en rondelles.

Saupoudrez-les de sel, mélangez bien et laissez-les dégorger pendant 1h. Ainsi, ils seront plus doux et plus digestes.

Coupez les pamplemousses dans leur longueur et prélevez les quartiers. Réservez-les.

Rincez les concombres et essorez-les.

Dressez-les dans un plat de service avec les quartiers de pamplemousses.

Ajoutez la menthe finement ciselée, le paprika et le sucre glace.

Laissez reposer au frais pendant 1h30 avant de servir.

Épluchez les concombres Noa, coupez-les en rondelles.

Saupoudrez-les de sel, mélangez bien et laissez-les dégorger pendant 1h. Ainsi, ils seront plus doux et plus digestes.

Coupez les pamplemousses dans leur longueur et prélevez les quartiers. Réservez-les.

Rincez les concombres et essorez-les.

Dressez-les dans un plat de service avec les quartiers de pamplemousses.

Ajoutez la menthe finement ciselée, le paprika et le sucre glace.

Laissez reposer au frais pendant 1h30 avant de servir.

En lire plus

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Concombre

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Entrée

Huitres gratinées au parmesan

2 pers.

20 min

2 min

Entrée

Ballotins de poireaux, chèvre et poitrine fumée

4 pers.

20 min

10 min

Entrée

Tartines aux figues et Rocamadour

2 pers.

15 min

5 min

Entrée

Gressins feuilletés aux graines

10 min

15 min

Entrée

Cuillère à l'italienne

15 min

20 min

Entrée

Confit d'oignons rosés et foie gras

6 pers.

15 min

45 min

Entrée

Rubiks cube fraicheur

4 pers.

30 min

Entrée

Bâtonnets de dinde croquants au maïs

6 pers.

20 min

10 min

Entrée

Tartare de homard, quenelle de sorbet d’agrumes et toasts de pain croustillants

6 pers.

1h30

5 min

Salade carioca de concombre

Salade carioca de concombre

Ingrédients

Préparation

Plus d'infos sur les produits de la recette

Menthe

Pomelo de Corse

Pomelo exotique

Concombre

D'autres recettes que vous allez adorer !

Huitres gratinées au parmesan

Ballotins de poireaux, chèvre et poitrine fumée

Tartines aux figues et Rocamadour

Gressins feuilletés aux graines

Cuillère à l'italienne

Confit d'oignons rosés et foie gras

Rubiks cube fraicheur

Bâtonnets de dinde croquants au maïs

Tartare de homard, quenelle de sorbet d’agrumes et toasts de pain croustillants

Plus d'infos sur les
produits de la recette

D'autres recettes que
vous allez adorer !