Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Entrée

Salade tiède de brocoli et brie

Salade tiède de brocoli et brie
Salade tiède de brocoli et brie
Entrée

Salade tiède de brocoli et brie

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 150 g de pois cassés
- 1 brocoli
- 1 grappe de raisin
- 1 c à soupe de miel
- 1 pointe de brie
- 1 poignée de cranberries
- 2 branches de persil 

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 20 min

Préparation 20 min

Cuisson 1h

Cuisson 1h

  • Préchauffez le four à 190°C.

 

  • Coupez le brocoli en fleurets. Placez-le sur une plaque à four avec la grappe de raisin et arrosez avec un filet d’huile et une cuillère à soupe de miel, ajoutez du sel et du poivre. Enfournez 20 minutes.

 

  • Faites cuire les pois cassés dans une grande casserole d’eau bouillante salée, le temps indiqué sur le paquet. 

 

  • Ciselez le persil. 

 

  • Dans un plat de service, dressez les pois cassés avec les brocolis, le raisin, 1 poignée de cranberries et des tranches de brie. Ajoutez du persil frais ciselé et assaisonnez avec un filet d’huile d’olive. 
  • Préchauffez le four à 190°C.

 

  • Coupez le brocoli en fleurets. Placez-le sur une plaque à four avec la grappe de raisin et arrosez avec un filet d’huile et une cuillère à soupe de miel, ajoutez du sel et du poivre. Enfournez 20 minutes.

 

  • Faites cuire les pois cassés dans une grande casserole d’eau bouillante salée, le temps indiqué sur le paquet. 

 

  • Ciselez le persil. 

 

  • Dans un plat de service, dressez les pois cassés avec les brocolis, le raisin, 1 poignée de cranberries et des tranches de brie. Ajoutez du persil frais ciselé et assaisonnez avec un filet d’huile d’olive. 

Partager