Grand frais

Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Tourte au brie de Meaux et aux pommes

Tourte au brie de Meaux et aux pommes
Tourte au brie de Meaux et aux pommes
Plat

Tourte au brie de Meaux et aux pommes

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 250 g de Brie de Meaux
- 2 pâtes feuilletées
- 20 g de beurre
- 1 jaune d'oeuf
- 4 pommes (golden ou reinette)
- 1 pincée de paprika

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 1h

Préparation 1h

Cuisson 45 min.

Cuisson 45 min.

Coupez le brie en lamelles.

Découpez les pommes pelées en quartiers et épépinez-les.

Étalez une pâte feuilletée dans un moule à tarte.

Disposez la moitié des lamelles de brie puis les quartiers de pommes, saupoudrez d'une pincée de paprika et finissez par le restant de brie.

Recouvrez de la deuxième pâte feuilletée.

Soudez les bords et faites une cheminée au centre.

Badigeonnez le dessus avec le jaune d'oeuf et mettez au four préalablement chauffé à 180° environ 45 min.

Coupez le brie en lamelles.

Découpez les pommes pelées en quartiers et épépinez-les.

Étalez une pâte feuilletée dans un moule à tarte.

Disposez la moitié des lamelles de brie puis les quartiers de pommes, saupoudrez d'une pincée de paprika et finissez par le restant de brie.

Recouvrez de la deuxième pâte feuilletée.

Soudez les bords et faites une cheminée au centre.

Badigeonnez le dessus avec le jaune d'oeuf et mettez au four préalablement chauffé à 180° environ 45 min.

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Brie de Meaux AOP

Produit

Pomme Delisdor

Produit

Pomme Chantecler

Produit

Oeuf

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Magrets de canard aux airelles

Nombre de personne

8 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Sandwich poulet vapeur et légumes

Nombre de personne

2 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Carré de porc à l'ancienne

Nombre de personne

8 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

1h30

Recette

Echalotes confites

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Tataki de thon aux agrumes

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Purée de panais, pommes de terre et ciboulette

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

5 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Bar rôti au citron et aux amandes

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Sauté de veau au gingembre

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

1h

Recette

Pesto de courgettes

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.