Goûtez au veau Auvergne-Rhône-Alpes !

Cette semaine chez Despi le Boucher, honneur au veau Auvergne-Rhône-Alpes ! Goûtez et découvrez cette tendre viande avec des veaux élevés sur paille en région.

Au sein des boucheries Despi le Boucher, le veau, origine France, est de couleur rosé clair à rosé foncé. Une viande trop blanche reflète une anémie en fer, tandis qu’une viande trop rouge correspond à un veau plus âgé qui s’est nourri d’herbe.

Le veau Auvergne-Rhône-Alpes plus spécifiquement, est élevé sur paille en région, avec une alimentation complète d’allaitement français, associé à un apport de céréales naturelles garanties sans OGM.

Des petits prix pour le découvrir ! 

Puisque le mieux, c’est quand même de vous faire votre propre avis, Despi le Boucher vous propose le veau Auvergne-Rhône-Alpes  :

L'escalope*** de veau (noix, sous noix) 

Retrouvez également le rôti*** de veau (noix, quasi)

*symbole correspondant au potentiel qualité exprimé de * à ***

Retrouvez la liste des magasins participants ici