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Pour le magret :
- 1 magret de canard
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de paprika
- 1 cuillère à soupe de viniagre balsamique
- Sel & poivre
Pour les carottes :
- 1/2 botte de carottes fanes
- Huile d'olive
- Herbes de Provence
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Notre astuce
Vous pouvez servir avec de jeunes pousses de Soja et une petite purée de patates douces.
2 personnes
Préparation 25 min
Cuisson 60 min
Préparation des carottes :
Prépartion du magret :
Servir dans une assiette accompagné des carottes encore chaudes ! Bonne dégustation
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4 pers.
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