Le foie gras, l'incontournable des repas de fête : de Pâques à Noël !
Le foie gras se savoure, se déguste mais ne se tartine surtout pas ! Pour vos repas de fêtes, on vous a sélectionné nos recettes préférées pour savourer ce produit raffiné !
Le français, c’est sacré !
Chez Despi le Boucher, toute notre gamme de foie gras est issue de canard 100% français. Cela vous assure un circuit de proximité et un savoir-faire de qualité pour des saveurs inégalées !
Ce n’est pas sans raison que l’on accorde autant d’intérêt aux produits français, alors laissez-vous tenter cette année !
Quelques critères pour vous guider dans votre choix !
Cru, il est prêt à être cuisiné. Qu’il soit présenté en lobe pour vos terrines maisons ou en escalope, idéal pour vos tournedos, il est parfait pour que vous jouiez les chefs cuisiniers.
Mi-cuit, il est prêt à déguster ! Ferme et fondant, un délice sur du pain frais ! Cuit à basse température, vous pouvez le conservez jusqu’à 6 mois au frais !
En conserve ou en bocal, prêt à déguster aussi, il est stérilisé selon la méthode traditionnelle. Vous pouvez le garder plusieurs années dans un endroit frais et sec, en plus il se bonifie avec l’âge ! Alors, n’hésitez pas à acheter votre foie gras pour Noel prochain dès maintenant !
Demandez conseil à votre boucher, il vous guidera au mieux en fonction de vos envies.
Dégustez le foie gras mi-cuit ou cuit
Pour débuter le repas en beauté, préparez d'appetissants amuses-bouches pour l'apéritif !
Un foie gras poêlé accompagné d'un chutney aux figues, une association sucré-salé pour le plus grand plaisir de votre palais.
Vous êtes maintenant prêt pour préparer un repas de fêtes exceptionnel ! 🥳
Le foie gras, l'incontournable des repas de fête : de Pâques à Noël !
Le foie gras se savoure, se déguste mais ne se tartine surtout pas ! Pour vos repas de fêtes, on vous a sélectionné nos recettes préférées pour savourer ce produit raffiné !
Le français, c’est sacré !
Chez Despi le Boucher, toute notre gamme de foie gras est issue de canard 100% français. Cela vous assure un circuit de proximité et un savoir-faire de qualité pour des saveurs inégalées !
Ce n’est pas sans raison que l’on accorde autant d’intérêt aux produits français, alors laissez-vous tenter cette année !
Quelques critères pour vous guider dans votre choix !
Cru, il est prêt à être cuisiné. Qu’il soit présenté en lobe pour vos terrines maisons ou en escalope, idéal pour vos tournedos, il est parfait pour que vous jouiez les chefs cuisiniers.
Mi-cuit, il est prêt à déguster ! Ferme et fondant, un délice sur du pain frais ! Cuit à basse température, vous pouvez le conservez jusqu’à 6 mois au frais !
En conserve ou en bocal, prêt à déguster aussi, il est stérilisé selon la méthode traditionnelle. Vous pouvez le garder plusieurs années dans un endroit frais et sec, en plus il se bonifie avec l’âge ! Alors, n’hésitez pas à acheter votre foie gras pour Noel prochain dès maintenant !
Demandez conseil à votre boucher, il vous guidera au mieux en fonction de vos envies.
Dégustez le foie gras mi-cuit ou cuit
Pour débuter le repas en beauté, préparez d'appetissants amuses-bouches pour l'apéritif !
