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Ingrédients

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- 100 g d'amandes

- 50 g de dattes

- 50 g de cranberries (ou raisins secs)

- 5 cl de lait d'amande

- Du zeste d'orange

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Notre astuce

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Pour conserver vos energy balls, mettez-les au frais.

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 10 min

À l'aide d'un mixeur, hachez finement les amandes et les flocons d'avoine.

Ajoutez les dattes dénoyautées, les cranberries et le zeste d'orange et mixez de nouveau.

Ajoutez le lait d'amande puis mixez une dernière fois.

Formez des boules à l'aide d'une cuillère à soupe puis disposez-les dans une assiette.

Laissez reposer au réfrigérateur minimum 1h.

À l'aide d'un mixeur, hachez finement les amandes et les flocons d'avoine.

Ajoutez les dattes dénoyautées, les cranberries et le zeste d'orange et mixez de nouveau.

Ajoutez le lait d'amande puis mixez une dernière fois.

Formez des boules à l'aide d'une cuillère à soupe puis disposez-les dans une assiette.

Laissez reposer au réfrigérateur minimum 1h.

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