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Plat

Escalopes de dinde au Reblochon

Escalopes de dinde au Reblochon
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Plat

Escalopes de dinde au Reblochon

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Ingrédients

Ingrédients

- 150 g de reblochon
- 2 escalopes de dinde
- 2 tranches fines de lard fumé
- 4 c. à s. de graines de sésame
- Sel, poivre du moulin

Préparation

Nombre de personne

2 personnes

Préparation 10 min.

Préparation 10 min.

Cuisson 15 min.

Cuisson 15 min.

  • Aplatissez les escalopes en les tapant à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.

 

  • Saupoudrez-les des 2 côtés de sel et de poivre.

 

  • Enlevez la croûte du reblochon et découpez deux belles tranches de fromage.

 

  • Faites revenir votre lard dans une poêle et réservez. Dans la même poêle faites cuire vos escalopes. Ajoutez votre fromage sur les cinq dernières minutes de cuisson.

 

  • Rajoutez le lard et parsemez de graines de sésame doré.

 

  • Servez aussitôt !
  • Aplatissez les escalopes en les tapant à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.

 

  • Saupoudrez-les des 2 côtés de sel et de poivre.

 

  • Enlevez la croûte du reblochon et découpez deux belles tranches de fromage.

 

  • Faites revenir votre lard dans une poêle et réservez. Dans la même poêle faites cuire vos escalopes. Ajoutez votre fromage sur les cinq dernières minutes de cuisson.

 

  • Rajoutez le lard et parsemez de graines de sésame doré.

 

  • Servez aussitôt !

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