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- 16 filets de maquereaux
- 20 cl de vinaigre de vin blanc
- 20 cl de vin blanc sec*
- 1 c. à c. de sucre
- 1 oignon rouge
- Le zeste d’un citron
- 10 cl d’huile d’olive
- Quelques brins d’aneth
- Sel et poivre 5 baies
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4 personnes
Préparation 20 min
Cuisson 3 min
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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