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Entrée

Salade de concombre à la Hongroise

Salade de concombre à la Hongroise
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Entrée

Salade de concombre à la Hongroise

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Ingrédients

Ingrédients

- 2 concombres
- 2 oignons blanc doux
- 4 c. à s. d’aneth frais haché
- Quelques branches de cresson
- 3 c. à s. de vinaigre blanc
- 3 c. à s. d’huile d’olive
- Sel et poivre du moulin

Préparation

Nombre de personne

6 personnes

Préparation 15 min.

Préparation 15 min.

  • Lavez et épluchez les concombres. Découpez-les à la mandoline en fines rondelles.

 

  • Pelez l’oignon et coupez-le également en rondelles.

 

  • Mélangez doucement les concombres, les tranches d’oignons et l’aneth ciselé dans le bol. Ajoutez le vinaigre et l’huile.

 

  • Lavez le cresson, effeuillez quelques branches pour les déposer sur votre salade.

 

  • Réfrigérez jusqu’au moment de servir.

 

  • Servez bien frais.
  • Lavez et épluchez les concombres. Découpez-les à la mandoline en fines rondelles.

 

  • Pelez l’oignon et coupez-le également en rondelles.

 

  • Mélangez doucement les concombres, les tranches d’oignons et l’aneth ciselé dans le bol. Ajoutez le vinaigre et l’huile.

 

  • Lavez le cresson, effeuillez quelques branches pour les déposer sur votre salade.

 

  • Réfrigérez jusqu’au moment de servir.

 

  • Servez bien frais.

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