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- 6 jaunes d'œufs
- 40 g de pop corn déjà éclaté au caramel
- 100 g de sucre
- 400 ml de lait
- 100 ml de crème fraîche épaisse
- 2 gousses de vanille
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Notre astuce
Vous n’avez pas de sorbetière : pas de panique.
Mettez votre préparation au congélateur.
Puis passez-la au mixeur une fois toutes les heures, 3 fois de suite.
Vous obtiendrez une glace onctueuse.
4 personnes
Préparation 30 min
Cuisson 20 min
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Notre astuce
Vous n’avez pas de sorbetière : pas de panique.
Mettez votre préparation au congélateur.
Puis passez-la au mixeur une fois toutes les heures, 3 fois de suite.
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