🧀 L’apéro version fraîcheur : vos invités vont en redemander !🥕🍇

Des amis qui débarquent à l’improviste ? Un apéro de dernière minute à organiser ? Pas de panique : avec quelques fruits et légumes frais, de bons fromages et un brin d’inspiration, on peut créer des bouchées aussi jolies que gourmandes… sans passer des heures en cuisine !

Nos 5 idées d’apéro express à base de fruits, légumes et fromages :

🍐 Bouchées poire & Fourme d’Ambert
Coupez des quartiers de poire, ajoutez un morceau de Fourme d’Ambert et une noix concassée sur le dessus. Un filet de miel, et le tour est joué.

🍇 Raisin noir & comté affiné sur pic
Un classique rapide, coloré et savoureux. L’astuce : proposer plusieurs fromages pour varier les goûts (comté, tomme, chèvre…).

🍑 Mini tartines pêche & chèvre frais

Sur du pain grillé, tartinez du chèvre frais, ajoutez des lamelles de pêche bien mûre et quelques feuilles de thym frais. Un filet de miel par-dessus… et hop, le tour est joué !

🍓 Bruschettas fraise & ricotta

Mélangez ricotta et zestes de citron, tartinez sur une belle tranche de pain grillé, ajoutez des fraises tranchées et quelques feuilles de menthe.

🥒 Roulés concombre & fromage frais

Tranchez finement du concombre dans la longueur, tartinez de fromage frais aux herbes, roulez, fixez avec un pic.

Il ne vous reste plus qu’à composer l’apéro qui vous ressemble : frais, coloré… et surtout ultra gourmand !