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Plat

Croquettes de poulet

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Croquettes de poulet

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Ingrédients

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- 1 œuf
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 1 c. à s. de farine
- 1 c. à s. de persil ciselé
- 250 g de poulet

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 20 min

Préparation 20 min

Cuisson 15 min

Cuisson 15 min

  • Découpez le poulet en petits morceaux et mettez-le dans un saladier.
     
  • Hachez l’oignon, l’ail et le persil avant de les ajouter au saladier, puis ajoutez l’œuf.
     
  • Mélangez et façonnez des galettes en ajoutant chaque fois un peu de farine avant de les faire cuire dans une poêle de chaque côté pendant trois à quatre minutes selon la taille de vos croquettes.
     
  • Servez et dégustez !
  • Découpez le poulet en petits morceaux et mettez-le dans un saladier.
     
  • Hachez l’oignon, l’ail et le persil avant de les ajouter au saladier, puis ajoutez l’œuf.
     
  • Mélangez et façonnez des galettes en ajoutant chaque fois un peu de farine avant de les faire cuire dans une poêle de chaque côté pendant trois à quatre minutes selon la taille de vos croquettes.
     
  • Servez et dégustez !

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