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- 1 reblochon fermier - 5 c. à s. de crème fraîche - 200 g de lardons - 2 oignons - 300 g de crozets - Sel, poivre
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6 personnes
Préparation 20 min.
Cuisson 40 min.
Faites cuire les crozets à l'eau salée 20 min.
Faites revenir les oignons et les lardons dans un peu de matière grasse.
Mélangez les crozets égouttés, les oignons, les lardons, la crème, salez, poivrez.
Mettez le tout dans un plat à gratin, rajoutez le reblochon coupé en dés et mettez à four chaud environ 20 min.
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4 pers.
10 min.
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1h.
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