Grand Frais

Fruits et Légumes Épiceries d'ici et d'ailleurs Fromagerie Boucherie Poissonnerie

Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Gâteau de chou-fleur, brocolis et parmesan

Gâteau de chou-fleur, brocolis et parmesan

Gâteau de chou-fleur, brocolis et parmesan

Plat

Gâteau de chou-fleur, brocolis et parmesan

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 300 g de chou-fleur

- 300 g de yaourt à la grecque

- 50 g de parmesan

- 20 g de farine fluide

- 20 g de fécule de pomme de terre

- 2 oeufs

- 1 c. à s. de ciboulette

- Sel et poivre

En lire plus

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 10 min

Cuisson 45 min

Cuisson 45 min

Lavez et coupez le chou-fleur et les brocolis pour ne garder que les fleurettes, déposez-les dans le bol du mixeur et mixez pendant quelques minutes pour obtenir une texture de semoule.

Préchauffez le four à 160°C.

Dans un saladier, versez les yaourts, la farine, la fécule, le parmesan et la ciboulette, mélangez au fouet, vous devez obtenir une texture homogène. Poivrez et salez peu ou pas à cause du parmesan.

Ajoutez les oeufs et mélangez de nouveau, incorporez enfin la semoule de chou-fleur et brocolis.

Chemisez un moule à manqué de papier sulfurisé et versez votre préparation, enfournez et laissez cuire 45 min environ.

Servez aussitôt.

Lavez et coupez le chou-fleur et les brocolis pour ne garder que les fleurettes, déposez-les dans le bol du mixeur et mixez pendant quelques minutes pour obtenir une texture de semoule.

Préchauffez le four à 160°C.

Dans un saladier, versez les yaourts, la farine, la fécule, le parmesan et la ciboulette, mélangez au fouet, vous devez obtenir une texture homogène. Poivrez et salez peu ou pas à cause du parmesan.

Ajoutez les oeufs et mélangez de nouveau, incorporez enfin la semoule de chou-fleur et brocolis.

Chemisez un moule à manqué de papier sulfurisé et versez votre préparation, enfournez et laissez cuire 45 min environ.

Servez aussitôt.

En lire plus

Partager

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Pecorino

Parmigiano Reggiano DOP

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Filet de porc au Maroilles

Nombre de personne

6 pers.

10 min

Temps de cuisson

20 min

Gratin d'asperges au gorgonzola

Nombre de personne

6 pers.

20 min

Temps de cuisson

25 min

Tarte fine aux asperges

Nombre de personne

4 pers.

15 min

Temps de cuisson

30 min

Brochettes de sardines et sauce à la menthe

Nombre de personne

4 pers.

20 min

Temps de cuisson

8 min

Poke bowl thon, mangue, avocat, concombre

Nombre de personne

4 pers.

15 min

Nouilles aux travers de porc braisés

Nombre de personne

4 pers.

Temps de cuisson

2h

Bruschetta au jambon et ses fromages italiens

Nombre de personne

4 pers.

10 min

Temps de cuisson

12 min

Tarte aux poires, épinards et Livarot

Nombre de personne

6 pers.

20 min

Temps de cuisson

50 min

Veau marengo

Nombre de personne

6 pers.

10 min.

Temps de cuisson

1h45