Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Gratin de polenta au Comté

Gratin de polenta au Comté
Gratin de polenta au Comté
Plat

Gratin de polenta au Comté

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 100 g de Comté
- 1 crottin de Chavignol
- 1 litre de lait
- 2 oeufs
- 15 g de beurre
- 250 g de polenta précuite
- 150 g de jambon
- Sel, poivre

Préparation

Nombre de personne

6 personnes

Préparation 10 min.

Préparation 10 min.

Cuisson 20 min.

Cuisson 20 min.

Dans une casserole, faites bouillir le lait en ajoutant sel et poivre.

Versez la polenta d'un seul coup en remuant bien.

Faites cuire 5 min environ.

En dehors du feu, ajoutez les ¾ du comté râpé, le crottin préalablement émietté, les oeufs battus et le jambon coupé en dés.

Beurrez un plat à gratin, mettez-y la polenta, parsemez du reste de comté râpé et faites gratiner à four chaud environ 20 min.

Servez Chaud.

Dans une casserole, faites bouillir le lait en ajoutant sel et poivre.

Versez la polenta d'un seul coup en remuant bien.

Faites cuire 5 min environ.

En dehors du feu, ajoutez les ¾ du comté râpé, le crottin préalablement émietté, les oeufs battus et le jambon coupé en dés.

Beurrez un plat à gratin, mettez-y la polenta, parsemez du reste de comté râpé et faites gratiner à four chaud environ 20 min.

Servez Chaud.

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Polenta

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Filet de flétan en croûte de noix

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

5 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Magrets de canard aux airelles

Nombre de personne

8 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Velouté de carottes et navets à la Tête de Moine

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

60 min.

Recette

Bar entier aux zestes d'orange

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

45 min.

Recette

Omble chevalier en papillote

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Cailles au four avec pommes de terre rissolées et jus à la bière

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Lasagnes aux cèpes

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

25 min.

Temps de cuisson

45 min.

Recette

Flétan grillé à la mangue et sauce basilic

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

25 min.

Temps de cuisson

1h

Recette

Wok de Pak Choï au tofu mariné

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

10 min