Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Gratin de polenta au Comté

Gratin de polenta au Comté
Gratin de polenta au Comté
Plat

Gratin de polenta au Comté

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 100 g de Comté
- 1 crottin de Chavignol
- 1 litre de lait
- 2 oeufs
- 15 g de beurre
- 250 g de polenta précuite
- 150 g de jambon
- Sel, poivre

Préparation

Nombre de personne

6 personnes

Préparation 10 min.

Préparation 10 min.

Cuisson 20 min.

Cuisson 20 min.

Dans une casserole, faites bouillir le lait en ajoutant sel et poivre.

Versez la polenta d'un seul coup en remuant bien.

Faites cuire 5 min environ.

En dehors du feu, ajoutez les ¾ du comté râpé, le crottin préalablement émietté, les oeufs battus et le jambon coupé en dés.

Beurrez un plat à gratin, mettez-y la polenta, parsemez du reste de comté râpé et faites gratiner à four chaud environ 20 min.

Servez Chaud.

Dans une casserole, faites bouillir le lait en ajoutant sel et poivre.

Versez la polenta d'un seul coup en remuant bien.

Faites cuire 5 min environ.

En dehors du feu, ajoutez les ¾ du comté râpé, le crottin préalablement émietté, les oeufs battus et le jambon coupé en dés.

Beurrez un plat à gratin, mettez-y la polenta, parsemez du reste de comté râpé et faites gratiner à four chaud environ 20 min.

Servez Chaud.

Partager

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Polenta

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Brochettes de porc à l'ananas et riz cantonnais

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min

Temps de cuisson

20 min

Recette

Sauté de veau au gingembre

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

1h

Recette

Saumon Teriyaki

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Sauce mousseline à la truffe

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

5 min

Temps de cuisson

10 min

Recette

Crêpes aux courgettes

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

1 min

Recette

Tatin de pommes de terre au St Nectaire

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

35 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Daurade grillée au thym

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

10 min

Recette

Risotto aux cèpes

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

1h.

Recette

Mont d'or rôti à la sauge

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

5 min.

Temps de cuisson

20 min.