Grand frais

Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Gratin de polenta au Comté

Gratin de polenta au Comté
Gratin de polenta au Comté
Plat

Gratin de polenta au Comté

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 100 g de Comté
- 1 crottin de Chavignol
- 1 litre de lait
- 2 oeufs
- 15 g de beurre
- 250 g de polenta précuite
- 150 g de jambon
- Sel, poivre

Préparation

Nombre de personne

6 personnes

Préparation 10 min.

Préparation 10 min.

Cuisson 20 min.

Cuisson 20 min.

Dans une casserole, faites bouillir le lait en ajoutant sel et poivre.

Versez la polenta d'un seul coup en remuant bien.

Faites cuire 5 min environ.

En dehors du feu, ajoutez les ¾ du comté râpé, le crottin préalablement émietté, les oeufs battus et le jambon coupé en dés.

Beurrez un plat à gratin, mettez-y la polenta, parsemez du reste de comté râpé et faites gratiner à four chaud environ 20 min.

Servez Chaud.

Dans une casserole, faites bouillir le lait en ajoutant sel et poivre.

Versez la polenta d'un seul coup en remuant bien.

Faites cuire 5 min environ.

En dehors du feu, ajoutez les ¾ du comté râpé, le crottin préalablement émietté, les oeufs battus et le jambon coupé en dés.

Beurrez un plat à gratin, mettez-y la polenta, parsemez du reste de comté râpé et faites gratiner à four chaud environ 20 min.

Servez Chaud.

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Polenta

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Cardons de Suzanne à la moelle

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

1h30

Recette

Tataki de boeuf

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

6 min.

Recette

Tartine Savoyarde

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

10 min.

Recette

Galettes de pommes de terre aux épices

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Tempura crevette

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

10 min.

Recette

Côtelettes d’agneau aux mini-légumes

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

10 min.

Recette

Risotto aux cèpes

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

1h.

Recette

Escalopes de dinde au gorgonzola

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Brochettes de poulet et salade de pastèque

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

25 min.