Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Entrée

Salade d’automne au Banon et figues

Salade d’automne au Banon et figues
Salade d’automne au Banon et figues
Entrée

Salade d’automne au Banon et figues

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 3 c à soupe d’huile d’olive
- 1 c à soupe de vinaigre de cidre
- 2 branches de thym
- 1 c à soupe de miel
- 1 Banon
- 4 tranches de jambon noix fines
- 5 figues
- 150 g de boulgour
- 100 g de roquette 

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 10 min

Préparation 10 min

Cuisson 10 min

Cuisson 10 min

  • Portez à ébullition un grand volume d’eau salée. Faites cuire le boulgour, le temps indiqué sur le paquet. 

 

  • Pendant ce temps, réalisez une vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, le vinaigre de cidre, le miel, le thym effeuillé, du sel et du poivre. Mélangez bien. 

 

  • Coupez le fromage Banon en lamelles. Coupez les figues en 4. 

 

  • Égouttez le boulgour cuit et disposez le dans un plat de service. Ajoutez les figues, le fromage, le jambon en chiffonnade et la roquette. Versez la vinaigrette au moment de servir. 
  • Portez à ébullition un grand volume d’eau salée. Faites cuire le boulgour, le temps indiqué sur le paquet. 

 

  • Pendant ce temps, réalisez une vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, le vinaigre de cidre, le miel, le thym effeuillé, du sel et du poivre. Mélangez bien. 

 

  • Coupez le fromage Banon en lamelles. Coupez les figues en 4. 

 

  • Égouttez le boulgour cuit et disposez le dans un plat de service. Ajoutez les figues, le fromage, le jambon en chiffonnade et la roquette. Versez la vinaigrette au moment de servir. 

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Miel

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Salade de haricots coco rouge

Nombre de personne

2 pers.

Temps de préparation

50 min.

Temps de cuisson

40 min.

Recette

Salade romaine César

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

10 min.

Recette

Verrines d'été à la féta

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

15 min.

Recette

Maïs grillé au beurre façon gremolata

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

25 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Tartare de homard, quenelle de sorbet d’agrumes et toasts de pain croustillants

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

90 min.

Temps de cuisson

5 min.

Recette

Carpaccio de betterave

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

1h

Recette

Millefeuille de radis noir, pomme granny et saumon gravlax

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

20 min

Recette

Saumon aux saveurs exotiques

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

35 min.

Temps de cuisson

35 min.

Recette

Avocats farcis

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

20 min.