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Entrée

Salade express de radis blue candle

Salade express de radis blue candle
Entrée

Salade express de radis blue candle

Ingrédients

Ingrédients

2 radis Blue Candle

3 cs de sauce nuoc-mâm

1,5 cc de sucre roux

1 cc de sauce sriracha

1 cc de zeste de citron

2 cs de jus de citron

2 gousses d’ail

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Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 5 min

Préparation 5 min

  • Tailler finement au couteau ou à la mandoline le radis blue candle. Éplucher et râper l'ail.    

 

  • Dans un saladier, déposer le radis et l'ail râpé, puis ajouter le jus et le zeste de citron, le sucre roux, la sauce sriracha et la sauce nuoc mam.

 

  • Mélanger tous les ingrédients ensemble. Pour une version plus intense, patienter quelques minutes pour laisser mariner la sauce avec les radis.

 

  • Tailler finement au couteau ou à la mandoline le radis blue candle. Éplucher et râper l'ail.    

 

  • Dans un saladier, déposer le radis et l'ail râpé, puis ajouter le jus et le zeste de citron, le sucre roux, la sauce sriracha et la sauce nuoc mam.

 

  • Mélanger tous les ingrédients ensemble. Pour une version plus intense, patienter quelques minutes pour laisser mariner la sauce avec les radis.

 

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