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Entrée

Verrines d'été à la féta

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Verrines d'été à la féta

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Ingrédients

Ingrédients

- 150 g de Féta
- 1 yaourt à la Grecque
- 1 concombre
- 1 grosse tomate
-  Ail, persil, sel et poivre
 

Préparation

Nombre de personne

6 personnes

Préparation 15 min.

Préparation 15 min.

  • Epluchez le concombre et la tomate.

 

  • Coupez la moitié du concombre et  mixez-le avec le yaourt à la grecque, 75 g de féta, l'ail et le persil.

 

  • Salez et poivrez à votre convenance.

 

  • Coupez le reste du concombre et la tomate en petits morceaux, puis le reste de féta en petits dés.

 

  • Dans chaque verrine, mettez une cuillère à soupe de crème de concombre, puis de petits morceaux de concombre, de tomates et de féta. Fininissez en nappant avec de la crème de concombre.

 

  • Tenez au frais jusqu'au moment de servir.
  • Epluchez le concombre et la tomate.

 

  • Coupez la moitié du concombre et  mixez-le avec le yaourt à la grecque, 75 g de féta, l'ail et le persil.

 

  • Salez et poivrez à votre convenance.

 

  • Coupez le reste du concombre et la tomate en petits morceaux, puis le reste de féta en petits dés.

 

  • Dans chaque verrine, mettez une cuillère à soupe de crème de concombre, puis de petits morceaux de concombre, de tomates et de féta. Fininissez en nappant avec de la crème de concombre.

 

  • Tenez au frais jusqu'au moment de servir.

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Produit

Concombre

Produit

Fleur d'ail

Produit

Persil frisé

Produit

Feta AOP

Produit

Tomate

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