Grand frais
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Fruits et Légumes

Oignon grelot

Partager

Conseil et astuce

Les conseils de votre primeur

Comment le  conserver ? 

 

Il se conserve bien dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière.

Découvrir l'oignon grelot

L’oignon saucier ou oignon grelot est un oignon de plus petite taille, très doux et savoureux qui ne manquera pas de vous séduire…

 

 

Comment le consommer ? 

 

En cuisine, il se consomme comme légume ou comme condiment, mais il est indigeste lorsqu’on le mange cru. Grâce à sa petite taille, il peut s’utiliser tel quel une fois épluché ou coupé en lamelles. L’oignon saucier préfère les cuissons lentes car il est exceptionnel confit, gratiné, ou caramélisé… en accompagnement de vos viandes et de vos poissons.

Conseil et astuce

Les conseils de votre primeur

Comment le  conserver ? 

 

Il se conserve bien dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière.

Nos idées
recettes

Découvrez toutes nos recettes à base d'oignon grelot.

Recette

Soupe au beaufort

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Civet de biche aux chataignes

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Polpette alla casalinga

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

40 min.

Recette

Crème brulée aux oignons et aux épices

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Risotto au fromage de brebis

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

1h

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Choucroute à l'Orientale

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

10 min.

Recette

Galette de semoule aux courgettes

Nombre de personne

8 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Pizza pommes de terre raclette

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Salade de morue

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

40 min.

Recette

Nouilles sautées aux crevettes

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

5 min.

Temps de cuisson

15 min.

Votre primeur
vous propose également

Nous cherchons tous l’âme sœur. Chez Grand Frais, soyez sûrs de
trouver le partenaire idéal à n’importe quel produit.

Produit

Oignon jaune

Produit

Echalote

Produit

Fleur d'ail