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Entrée

3 recettes de sauces pour vos salades

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Ingrédients

Ingrédients

Pour la vinaigrette aux framboises
- 25g de framboises fraîches
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive

Pour la sauce miel citron
- Le jus et le zeste d’un citron jaune non traité
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de miel liquide

Pour la sauce au yaourt
- 125g de yaourt
- 1 cuillère à soupe d’aneth émincé
- Un filet d’huile d’olive
- Quelques graines de sésame
- Sel et poivre du moulin

Notre astuce

Notre astuce

La cuisine d’assemblage !
Les barquettes de légumes déjà préparés sont idéales pour agrémenter rapidement une salade. N’hésitez pas à tester différentes combinaisons !

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 5 min.

Préparation 5 min.

Pour la vinaigrette aux framboises
Dans un bol, écrasez les framboises. Ajoutez le vinaigre balsamique et l’huile d’olive puis mélangez le tout.

Pour la sauce miel citron
Dans un bol, mélangez le jus de citron et le miel. Ajoutez l’huile d’olive et les zestes de citron puis mélangez bien.

Pour la sauce au yaourt
Mélangez le yaourt avec l’aneth. Ajoutez un filet d’huile d’olive et assaisonnez de sel et poivre. Décorez de graines de sésame.
 

Pour la vinaigrette aux framboises
Dans un bol, écrasez les framboises. Ajoutez le vinaigre balsamique et l’huile d’olive puis mélangez le tout.

Pour la sauce miel citron
Dans un bol, mélangez le jus de citron et le miel. Ajoutez l’huile d’olive et les zestes de citron puis mélangez bien.

Pour la sauce au yaourt
Mélangez le yaourt avec l’aneth. Ajoutez un filet d’huile d’olive et assaisonnez de sel et poivre. Décorez de graines de sésame.
 

Notre astuce

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La cuisine d’assemblage !
Les barquettes de légumes déjà préparés sont idéales pour agrémenter rapidement une salade. N’hésitez pas à tester différentes combinaisons !

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Produit

Citron

Produit

Miel

Produit

Framboise

Produit

Huile d'olive

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