Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Dessert

Cake de Noël aux fruits confits

Cake de Noël aux fruits confits
Cake de Noël aux fruits confits
Dessert

Cake de Noël aux fruits confits

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 225 g de farine
- 200 g de beurre mou
- 200 g de sucre cassonade
- 1 pincée de sel
- 1 c. à c. de cannelle
- 1 c. à c. de mélange 4 épices
- 1 c. à s. de confiture de clémentine-orange
- 1/2 c. à c. de gousse de vanille en poudre
- 4 oeufs
- 300 g de mélange de fruits confits
- 75 g de raisins secs
- 50 g de cerises Bigarreaux confites
- 75 g d'amandes effilées
- 2 c. à s. de rhum*

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Notre astuce

Notre astuce

Nous vous conseillons de déguster ce cake avec un Champagne*, frais et fruité.

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Préparation

Nombre de personne

6 personnes

Préparation 45 min.

Préparation 45 min.

Cuisson 50 min.

Cuisson 50 min.

  • Faites tremper les raisins secs dans le rhum pendant 30 min.

 

  • Tamisez la farine dans un bol et ajoutez le sel, le mélange aux quatre épices et la cannelle.

 

  • Dans un autre récipient, écrasez le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange crémeux puis ajoutez la confiture et la vanille. Ajoutez les oeufs un par un, puis versez le mélange farine / épices petit à petit.

 

  • Ajoutez à cette préparation le mélange de fruits confits, les cerises confites, les amandes effilées et les raisins secs avec le rhum*.

 

  • Versez dans un moule à cake beurré et enfournez à 150°C pendant 40 à 50 min.

 

Bon appétit !

 

  • Faites tremper les raisins secs dans le rhum pendant 30 min.

 

  • Tamisez la farine dans un bol et ajoutez le sel, le mélange aux quatre épices et la cannelle.

 

  • Dans un autre récipient, écrasez le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange crémeux puis ajoutez la confiture et la vanille. Ajoutez les oeufs un par un, puis versez le mélange farine / épices petit à petit.

 

  • Ajoutez à cette préparation le mélange de fruits confits, les cerises confites, les amandes effilées et les raisins secs avec le rhum*.

 

  • Versez dans un moule à cake beurré et enfournez à 150°C pendant 40 à 50 min.

 

Bon appétit !

 

Notre astuce

Notre astuce

Nous vous conseillons de déguster ce cake avec un Champagne*, frais et fruité.

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Citron confit

Produit

Fruits confits

Produit

Vanille

Produit

Oeuf

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Crémeux mangue, brunoise d'ananas

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

5 min.

Recette

Bar rôti au citron et aux amandes

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Cake de Noël aux fruits confits

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

45 min.

Temps de cuisson

50 min.

Recette

Verrine chocolat poire et caramel

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min

Temps de cuisson

15 min

Recette

Tarte rustique pomme raisin

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

25 min

Recette

Cuillère framboises orange

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

1h30.

Recette

Tartelette aux noix, à la mangue et aux myrtilles

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

2h

Temps de cuisson

20 min

Recette

Mini babas au rhum ananas rôti

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Far breton aux pruneaux d'Agen

Nombre de personne

8 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

1h.