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Dessert

Fondant à la crème de marrons

Fondant à la crème de marrons
Fondant à la crème de marrons
Dessert

Fondant à la crème de marrons

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Ingrédients

Ingrédients

- 50 g de crème de marron

- 100 g de beurre

- 40 g de farine

- 4 oeufs

- Sel

Notre astuce

Notre astuce

Idéal avec un Côtes de Gascogne IGP "Les jolies cépages"

Préparation

Nombre de personne

6 personnes

Préparation 10 min

Préparation 10 min

Cuisson 35 min

Cuisson 35 min

  • Préchauffez le four à 180°C.

 

  • Mettre le beurre dans un récipient adapté au micro ondes et le faire fondre. Une fois le beurre fondu y ajouter la crème de marron et bien mélanger. 

 

  • Ajoutez les œufs, le sel et la farine et bien mélanger le tout pour obtenir un mélange homogène.

 

  • Versez la pâte dans un moule a manqué préalablement beurrer. Mettre au four pour 35 minutes. 

 

  • Laissez refroidir avant de démouler, vous pouvez soupoudrer le fondant avec du sucre glace. 
  • Préchauffez le four à 180°C.

 

  • Mettre le beurre dans un récipient adapté au micro ondes et le faire fondre. Une fois le beurre fondu y ajouter la crème de marron et bien mélanger. 

 

  • Ajoutez les œufs, le sel et la farine et bien mélanger le tout pour obtenir un mélange homogène.

 

  • Versez la pâte dans un moule a manqué préalablement beurrer. Mettre au four pour 35 minutes. 

 

  • Laissez refroidir avant de démouler, vous pouvez soupoudrer le fondant avec du sucre glace. 
Notre astuce

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Idéal avec un Côtes de Gascogne IGP "Les jolies cépages"

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