Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Pain perdu au beaufort

Plat

Pain perdu au beaufort

Ingrédients

- 250 g de Beaufort râpé
- 75 cl de lait
- 50 g de beurre fondu au bain-marie
- 4 oeufs
- 2 c. à s de crème fraîche
- 1 kg de pain rassis
- 150 g de lardons
- Sel et poivre

- Muscade

En lire plus

Préparation

6 personnes

Préparation 15 min

Cuisson 30 min

Écroutez le pain et réservez la mie coupée en morceaux dans un saladier.

Faites bouillir le lait et versez-le sur le pain. Couvrez et laisser imbiber un quart d'heure.

Dans un récipient, battez les oeufs en ajoutant la crème, le beurre fondu, les 2/3 de Beaufort râpé.

Salez, poivrez et ajoutez la noix de muscade.

Mélangez les deux préparations et mettez le tout dans un plat à gratin préalablement beurré.

Parsemez de lardons et du restant de Beaufort râpé.

Passez au four chaud à 250°C pendant 30 min.

Servez chaud !

Écroutez le pain et réservez la mie coupée en morceaux dans un saladier.

Faites bouillir le lait et versez-le sur le pain. Couvrez et laisser imbiber un quart d'heure.

Dans un récipient, battez les oeufs en ajoutant la crème, le beurre fondu, les 2/3 de Beaufort râpé.

Salez, poivrez et ajoutez la noix de muscade.

Mélangez les deux préparations et mettez le tout dans un plat à gratin préalablement beurré.

Parsemez de lardons et du restant de Beaufort râpé.

Passez au four chaud à 250°C pendant 30 min.

Servez chaud !

En lire plus

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Crème fraîche

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Shiitake à la plancha

2 pers.

15 min

20 min

Recette

Lotte panée aux noisettes

6 pers.

40 min

10 min

Recette

Dahl de lentilles corail aux légumes d'hiver

4 pers.

15 min

20 min

Recette

Saint-Jacques rôties aux clémentines et purée de cerfeuil tubéreux

6 pers.

40 min

20 min

Recette

Brochettes de sardines et sauce à la menthe

4 pers.

20 min

8 min

Recette

Brochettes de poulet satay

2 pers.

1h20

15 min

Recette

Cuisse de poulet farcie, fine tranche de lard et purée de truffe

4 pers.

20 min

30 min

Recette

Cassolette de moules aux poireaux et au safran

4 pers.

20 min

10 min

Recette

Cheese Burger de poulet à l’Appenzeller

4 pers.

15 min

Pain perdu au beaufort

Pain perdu au beaufort

Ingrédients

Préparation

Plus d'infos sur les produits de la recette

Beaufort AOP

Œuf

Porc

Crème fraîche

D'autres recettes que vous allez adorer !

Shiitake à la plancha

Lotte panée aux noisettes

Dahl de lentilles corail aux légumes d'hiver

Saint-Jacques rôties aux clémentines et purée de cerfeuil tubéreux

Brochettes de sardines et sauce à la menthe

Brochettes de poulet satay

Cuisse de poulet farcie, fine tranche de lard et purée de truffe

Cassolette de moules aux poireaux et au safran

Cheese Burger de poulet à l’Appenzeller

Plus d'infos sur les
produits de la recette

D'autres recettes que
vous allez adorer !