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Plat

Tartiflette Irlandaise

Tartiflette Irlandaise
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Plat

Tartiflette Irlandaise

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Ingrédients

Ingrédients

- 2 oignons coupés
- 1 kg de pommes de terre
- 250 g de saumon fumé
- 250 g de Comté râpé
- 2 briquettes de crème fraîche liquide (2x20cl)
- Sel, poivre

Notre astuce

Notre astuce

Coupez en lanières très fines les oignons pour qu'ils ne soient pas trop durs en fin de cuisson. Excellent accompagné d'une salade de mâche !

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 25 min.

Préparation 25 min.

Cuisson 1h30

Cuisson 1h30

  • Coupez les pommes de terre en rondelles.

 

  • Mettez dans un plat une couche de pomme de terre puis une couche d'oignons coupés en lanières puis une couche de saumon également coupé en lanières.

 

  • Renouvelez l'opération 1 fois.

 

  • Finissez par le Comté et arrosez des 2 briques de crème fraîche. Assaisonnez : poivre, sel.

 

  • Mettez au four sur le thermostat 6 (180°C) pendant 1h30.
  • Coupez les pommes de terre en rondelles.

 

  • Mettez dans un plat une couche de pomme de terre puis une couche d'oignons coupés en lanières puis une couche de saumon également coupé en lanières.

 

  • Renouvelez l'opération 1 fois.

 

  • Finissez par le Comté et arrosez des 2 briques de crème fraîche. Assaisonnez : poivre, sel.

 

  • Mettez au four sur le thermostat 6 (180°C) pendant 1h30.
Notre astuce

Notre astuce

Coupez en lanières très fines les oignons pour qu'ils ne soient pas trop durs en fin de cuisson. Excellent accompagné d'une salade de mâche !

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Produit

Pomme de terre

Produit

Oignon rosé de Roscoff

Produit

Pomme de terre Bintje

Produit

Pomme de terre Delicatesse

Produit

Pomme de terre Blue Belle

Produit

Comté AOP

Produit

Saumon

Produit

Oignon grelot

Produit

Oignon jaune

Produit

Saumon fumé

Produit

Salade frisée

Produit

Crème fraîche

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