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Fruits et Légumes
Cheesecake en verrines aux mirabelles
Épiceries d'ici et d'ailleurs
Gourmandise repérée : direction le rayon Épiceries !
Fromagerie
Sandwich pinsa tomate, mozzarella et pancetta
Boucherie
Le pique-nique : la recette du bonheur chez Despi le Boucher !
Poissonnerie
Sandwich au saumon fumé, crème à l'aneth
Retrouvez tous les épisodes du Goût du Détail !
Le meilleur marché, c'est quand on donne la primeur au goût
Tomates
Bruschetta fraises tomates mozza
Le meilleur marché, c'est quand les saveurs d'ici se marient à celles d'ailleurs
Des cocktails et infusions qui sentent bon le printemps
Cake moelleux citron et graines de pavot
Le meilleur marché, c'est quand la crème des fromages est servie sur un plateau
Mozzarella di bufala campana DOP
Panzanella à la mozzarella di bufala
Le meilleur marché, c'est quand on sait tout de la viande qu'on achète
Côte de bœuf
Côte de bœuf, sauce chimichurri
Le meilleur marché, c'est quand la fraîcheur débarque sur vos étals
Saumon
Saumon mi-cuit aux deux moutardes
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