Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Boulettes de bœuf épicées au lait de coco

Plat

Boulettes de bœuf épicées au lait de coco

Ingrédients

- 400 g de bœuf haché
- 4 branches de coriandre
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 1 c. à soupe de pâte de curry rouge
- 400 ml de lait de coco
- ½ boîte de pulpe de tomates
- Huile d’olive

En lire plus

Préparation

4 personnes

Préparation 20 min

Cuisson 20 min

Pelez et ciselez finement l’oignon et l’ail. Hachez 4 branches de coriandre.

Placez la viande dans un saladier et mélangez-la avec les herbes, l’oignon et l’ail. Formez une douzaine de boulettes entre vos mains.

Faites griller les boulettes dans une poêle avec un filet d’huile d’olive, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées sur chaque face.

Ajoutez la pâte de curry, la pulpe de tomates et le lait de coco. Laissez mijoter une dizaine de minutes.

Dressez avec quelques feuilles de coriandre et dégustez avec du riz.

Pelez et ciselez finement l’oignon et l’ail. Hachez 4 branches de coriandre.

Placez la viande dans un saladier et mélangez-la avec les herbes, l’oignon et l’ail. Formez une douzaine de boulettes entre vos mains.

Faites griller les boulettes dans une poêle avec un filet d’huile d’olive, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées sur chaque face.

Ajoutez la pâte de curry, la pulpe de tomates et le lait de coco. Laissez mijoter une dizaine de minutes.

Dressez avec quelques feuilles de coriandre et dégustez avec du riz.

En lire plus

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Coriandre

Produit

Boeuf

Produit

Oignon jaune

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Plat

Spaetzle à la carbonara

4 pers.

15 min

15 min

Plat

Gnocchis dorés, sauce Mont d’Or, crème de carottes violettes, épinards et noix de pécan

4 pers.

15min

20min

Plat

8 pers.

45 min

Plat

Wings de chou-fleur

6 pers.

20 min

25 min

Boulettes de bœuf épicées au lait de coco

Boulettes de bœuf épicées au lait de coco

Ingrédients

Préparation

Plus d'infos sur les produits de la recette

Coriandre

Boeuf

Oignon jaune

D'autres recettes que vous allez adorer !

Spaetzle à la carbonara

Gnocchis dorés, sauce Mont d’Or, crème de carottes violettes, épinards et noix de pécan

Focaccia aux fraises et à la stracciatella

Frites de manioc, sauce aigre-douce

Salade de fèves et mozzarella

Curry de légumes asiatiques et crevettes

Poêlée d'asperges vertes & légumes nouveaux

Gigue de chevreuil marinée

Wings de chou-fleur

Plus d'infos sur les
produits de la recette

D'autres recettes que
vous allez adorer !