Grand frais

Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Crêpes aux courgettes

Crêpes aux courgettes
Crêpes aux courgettes
Plat

Crêpes aux courgettes

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 50 cl de lait
- 4 oeufs
- 2 c. à s. d’huile
- 200 g de farine
- 1 pincée de sel
- 4 petites courgettes
- 1 noix de beurre

Notre astuce

Notre astuce

Vous pouvez ajouter sur votre crêpe un oeuf au plat, des petits morceaux de jambon ou tout ce que vous voulez.

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 10 min.

Préparation 10 min.

Cuisson 1 min.

Cuisson 1 min.

Disposez la farine et le sel en puits dans une jatte, puis cassez les oeufs dans ce puits.

Avec un fouet, mélangez doucement en ajoutant petit à petit le lait. La pâte doit être liquide et sans grumeaux.

Ajoutez l’huile et fouettez vivement. Laissez reposer 1h.

Pendant ce temps, lavez les courgettes et râpez-les comme des carottes.

Dans une poêle bien chaude avec un petit peu de beurre, faites revenir pendant 30 secondes quelques spaghettis de courgette.

Puis ajoutez une petite louche de pâte à crêpe, faites-la sauter pour la faire cuire de l’autre côté.
 

Disposez la farine et le sel en puits dans une jatte, puis cassez les oeufs dans ce puits.

Avec un fouet, mélangez doucement en ajoutant petit à petit le lait. La pâte doit être liquide et sans grumeaux.

Ajoutez l’huile et fouettez vivement. Laissez reposer 1h.

Pendant ce temps, lavez les courgettes et râpez-les comme des carottes.

Dans une poêle bien chaude avec un petit peu de beurre, faites revenir pendant 30 secondes quelques spaghettis de courgette.

Puis ajoutez une petite louche de pâte à crêpe, faites-la sauter pour la faire cuire de l’autre côté.
 

Notre astuce

Notre astuce

Vous pouvez ajouter sur votre crêpe un oeuf au plat, des petits morceaux de jambon ou tout ce que vous voulez.

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Oeuf

Produit

Courgette

Produit

Courge spaghetti

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Ceviche de daurade au citron caviar

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Recette

Aligot à la tome fraîche

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

35 min.

Recette

Croc / hot-dog au beaufort

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

10 min.

Recette

Papillote de poivron au Saint Marcellin

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Parmentier de canard à la courge

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Merlu à la basquaise

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Quinoa au poulet

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Purée de céleri rave

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Pomme de terre en papillotes

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

1h.