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Plat

Crumble fromage de chèvre et châtaignes

Crumble fromage de chèvre et châtaignes
Crumble fromage de chèvre et châtaignes
Plat

Crumble fromage de chèvre et châtaignes

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Ingrédients

Ingrédients

- 80 g de fromage de chèvre frais
- 75 g de beurre
- 500 g de châtaignes
- 100 g de farine blanche
- 50 g de farine de châtaignes
- Sel, poivre

Préparation

Nombre de personne

6 personnes

Préparation 10 min.

Préparation 10 min.

Cuisson 20 min.

Cuisson 20 min.

Mélangez les farines, le sel, le poivre. Ajoutez le beurre mou coupé en morceaux jusqu'à obtention d'un mélange sableux.

Mettez les châtaignes émiettées dans un plat gratin beurré.

Rajoutez le fromage de chèvre et en dernier le mélange beurre et farine.

Faites cuire à four chaud 20 min environ jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.

Mélangez les farines, le sel, le poivre. Ajoutez le beurre mou coupé en morceaux jusqu'à obtention d'un mélange sableux.

Mettez les châtaignes émiettées dans un plat gratin beurré.

Rajoutez le fromage de chèvre et en dernier le mélange beurre et farine.

Faites cuire à four chaud 20 min environ jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.

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