Ingrédients

- 200 g de Maroilles
- 1 pâte feuilletée
- 30 g de beurre
- 2 oignons
- 60 g de cerneaux de noix
- Poivre
- Une belle poignée de roquette

Préparation

Faites revenir les oignons épluchés et coupés en lamelles dans le beurre sans faire brunir.

Déroulez la pâte feuilletée (en laissant le papier sulfurisé dessous pour la protéger) sur une plaque de cuisson.

Répartissez les lamelles d'oignons et le Maroilles également coupé en lamelles.

Rajoutez les cerneaux de noix face bombée vers le haut et poivrez (ne salez pas à cause du fromage).

Mettez cuire à four chaud 15 min environ.

A la sortie de four, recouvrez de roquette et servez.

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