Ingrédients

- 8 belles pommes de terre “Primeur”
- Aneth, persil ou ciboulette
- 1 c. à s. de cumin
- 40 g de beurre
- 200 g de fromage blanc
- Sel, poivre

Préparation

Faites cuire les pommes de terre pendant 20 min avec leur peau dans de l’eau salée, avec le cumin.

Coupez-les en 2 lorsqu’elles sont encore chaudes. Poudrez-les de poivre et sel. Tartinez-les d’une noisette de beurre puis
recouvrez-les de fromage blanc. Parsemez à volonté d’herbes hachées.

Ces pommes de terre peuvent être servies seules pour un repas léger ou avec des saucisses cuites à l’eau.

Avis & notes

Déposer un commentaire
Bonnes pratiques

Les commentaires vous permettent de donner votre appréciation, avis ou recommandation sur les recettes après les avoir faites ou goûtées. Merci d’éviter les commentaires à caractère injurieux, n’ayant pas d‘intérêt pour la communauté de type « ça n’a pas l’air bon », « je n’aime pas tel produit » etc. Toutes les suggestions d’amélioration sont les bienvenues. Pour information, tous les commentaires déposés sont relus avant d’être publiés. Merci pour votre partage et bonne rédaction !

Votre note*
Titre de votre commentaire
Votre commentaire en détail
 
Veuillez renseigner le captcha
Champ obligatoire*

Merci !

Votre commentaire a bien été pris en compte.
Vous serez alerté de la validation et publication de votre commentaire par mail dans un délai de 72H environ.